Jednoduchý a velmi rychlý drobenkový koláč s ovocem

Jednoduchý a velmi rychlý drobenkový koláč s ovocem Zdroj: Shutterstock.com

Je léto a všude je plno chutného ovoce, které přímo láká k tomu, aby si zasloužilo být ve vašem koláči. Máme pro vás tento opravdu velmi jednoduchý, a hlavně rychlý recept, který zvládnou úplně všichni.

0 Hodnoceno:  -
Obtížnost receptu: Lehká
Potřebný čas: 40 minut
Počet porcí: 6

Ingredience

Polohrubá mouka 2 hrnky
Cukr krystal 1 hrnek
Vejce 2 ks
1/2 kostky másla
3/4 hrnku mléka
Vanilkový cukr 1 balení
3/4 balíčku prášku do pečiva
Ovoce dle chuti

Postup přípravy

1.

Do větší mísy dejte mouku, cukr a máslo. Pomocí vašich šikovných rukou vše dobře promačkáte, dokud vám máslo s moukou nevytvoří sypkou drobenku.

2.

Vezměte hrnek a dejte do něj drobenku, tu použijete později na posypání. Do zbývající drobenky přidejte vejce, mléko, vanilkový cukr a prášek do pečiva. Dobře vypracujte a vylijte na plech vyložený pečícím papírem, nebo vysypaný hrubou moukou.

3.

Omyté ovoce (meruňky, broskve, jahody, třešně nebo švestky) naskládejte hojně na těsto, a nakonec vezměte odložený hrnek s drobenkou a celý koláč posypejte (je lepší si drobenku dát do dlaně a rovnoměrně i do krajů takto posypat celou plochu).

4.

Vložte do předem vyhřáté trouby na 180 °C a pečte, dokud nebude koláč krásně zlatý.

5.

Po vyndání posypejte moučkovým cukrem a je hotovo.

6.

Ovoce můžete různě kombinovat, třeba i více druhů na jeden koláč. V zimě stačí čerstvé ovoce nahradit kompotovaným nebo mraženým.

Autor:
Publikováno: 30. 7. 2019 14:15 Nahlásit obsah